Il calendario 2018 delle degustazioni #Maestridigital

 

#MaestriDigital è un progetto, curato dalla Camera di commercio di Torino in collaborazione con Slow Food, SocialIta e Eat Piemonte che affianca a momenti di lavoro con le aziende in aula, on-line ed incontri dal vivo.

Le serate di degustazione proposte rappresentano un’occasione di fra i produttori di eccellenze enogastronomiche del territorio e i torinesi.

Scopriamo insieme il nostro territorio, i suoi valori, le sue persone, i suoi prodotti.

LUNEDì 15 GENNAIO dalle ore 20.00

Opposto Ristorante&Cocktail House (Piazza Vittorio n°1, Torino)

Protagonisti dell’appuntamento l’Erbaluce, il vitigno autoctono canavesano con le sue tre declinazioni (fermo, bollicine, passito), a cui si affiancherà l’incontro tra la tradizione della pasta fresca e il miele di montagna. Il gelato artigianale infine sfiderà l’inverno per trasformarsi in un piatto gourmet.

E ancora, altri prodotti per affermare la grande varietà della cucina piemontese.

Le aziende presenti alla serata:
Apicoltura La Margherita (Caselle, Rivoli – To)
La Masera (Piverone – To)
Pastificio Sapori (Torino)
Rossorubino – Enoteca / Enotavola (Torino)
Gelateria Silvano gelato d’altri tempi (Torino)

NR. MAX DI POSTI DISPONIBILI: 45 max con buffet in piedi + 5 ingressi omaggio per Press-Influencer
COSTO: 20€ con accredito The Tips e Soci Slow Food, 25€ alla cassa del locale.

LUNEDì 22 GENNAIO dalle ore 20.00

Opposto Ristorante&Cocktail House (Piazza Vittorio n°1, Torino)

Le aziende presenti alla serata:

Gilac (Rivoli – To)

Gust’ – Bottega Alimentare con cucina (Torino)

Bernard Elixir dal 1902 (Pomaretto – To)

Fattoria Pian dell’Alpe (Roure – To)

Antica Torrefazione del Centro (Carmagnola – To)

La Tosca (Torino)

La Frutteria di Gaido (Torino)

NR. MAX DI POSTI DISPONIBILI: 45 max con buffet in piedi + 5 ingressi omaggio per Press-Influencer
COSTO: 20€ con accredito The Tips e Soci Slow Food, 25€ alla cassa del locale.

LUNEDì 5 FEBBRAIO dalle ore 20.00

Opposto Ristorante&Cocktail House (Piazza Vittorio n°1, Torino)

Birrificio San Michele (Sant’Ambrogio di Torino – To)

Caretto (San Giorgio Canavese – To)

Il Forno del Borgo di BioAgri 2003 (Avigliana – To)

Pasticceria Castelli (Caselle T.se – To)

Giuliano Caffè (Caluso – To)

Cascina Fontanacervo (Villastellone – To)

NR. MAX DI POSTI DISPONIBILI: 45 max con buffet in piedi + 5 ingressi omaggio per Press-Influencer
COSTO: 20€ con accredito The Tips e Soci Slow Food, 25€ alla cassa del locale.