“Birra Viva” è sinonimo di birra non pastorizzata, prerogativa del prodotto artigianale ma anche di condivisione, dello stare assieme ma anche identificativo di un comparto produttivo vitale, propositivo e ricco di prospettive future.
I protagonisti dell’evento che si terrà in Piazzale Valdo Fusi il 2-3-4 Settembre, saranno i mastri birrai, invitati a raccontarsi e a raccontare le loro birre durante gli incontri “In Salotto con il Birraio”.
I Maestri del Gusto presenti saranno: SorA’laMa’, Parsifal, La Piazza, Beba, Aleghe, San Michele, Gilac, Grado Plato.
E, fra i cibi di strada, il fritto con una selezione di prodotti della Pescheria Gallina!
Non perderti questa bellissima iniziativa, scopri di più qui: http://www.baladin.it/it/eventi/open-baladin-fest-2016