Cascina Fontanacervo

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La famiglia Crivello, che opera dal 1600 tra Villastellone, Poirino e Carmagnola, ha adottato il sistema di filiera corta coniugando sostenibilità, riduzione degli imballaggi, utilizzo di materiali riciclabili e qualità artigiana. Presso lo spaccio aziendale si possono acquistare tutte le tipologie di prodotti, dal latte fresco pastorizzato allo yogurt, prodotto in 32 versioni, e ai formaggi vaccini tra i quali segnaliamo la robiola del Pianalto, morbida e delicata, e la Cardellina, a pasta molle, prodotta da caglio vegetale e affinata venti giorni. Cascina Fontana Cervo conta inoltre su una rete di vendita ben organizzata rivolta a qualificati medio-piccoli centri di vendita alimentare situati ad Alba, Torino e Pinerolo.
Lo spaccio aziendale è aperto dal lunedì al venerdì dalle ore 15.00 alle 19.30 e il sabato dalle 9.00 alle 19.30.wjersey