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Tutte le sere dal 12 al 16 giugno i Maestri del Gusto vi aspettano nella cornice accogliente e conviviale del Caffè Moderno, il nuovo bar del Tomato Backpackers Hotel per l’APERITIVO SPECIALE PWF7. A partire dalle ore 18.30.

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Tre giorni per conoscere da vicino coloro che valorizzano campagne e territori di Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta con il loro prezioso lavoro. Fattorie e orti didattici, un ricco calendario di workshop e spettacoli, 22 postazioni di “street agri-food” e il grandissimo mercato di Campagna Amica. I Maestri presenti: Il frutto permesso di Bibiana (To), Orti di Cascina Rubina di Poirino (To), La Cascinassa Azienda Agricola di Pavone Panavese (To).

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5 serate nella magica atmosfera di QC Terme Torino, per assaporare le rivisitazioni analcoliche di cocktail classici e innovativi pensati dai bar-tender di Affini.

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Un calendario di appuntamenti tra vigneti e ambienti aulici per scoprire la vita di corte dei Savoia e le eccellenze enogastronomiche del territorio torinese.

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Torna il Festival di teatro, arti visive e arti performative interamente dedicato al cibo. Sette giorni di spettacoli, performance, proiezioni, aperitivi, merende, colazioni e cene segrete. Per giocare col cibo senza sentirsi in colpa!

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È on-line il nuovo sito Torino Cheese, dedicato agli amanti dei formaggi, che racconta la selezione (40 formaggi e 23 produttori) realizzata dalla Camera di commercio di Torino in collaborazione con il suo Laboratorio Chimico.

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Torna anche quest’anno il Premio Ancalau 2017, il premio per chi osa! Eataly, insieme all’Associazione Culturale Ancalau, premia con 10.000 euro i giovani (18-35 anni) con progetti start-up più innovativi. Premiazione finale a Bosia (Cn) il 17/06/18.

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La Camera di Commercio di Torino, insieme al suo Laboratorio Chimico, propone un ciclo di workshop gratuiti rivolti alle PMI del settore agroalimentare. Da febbraio a giugno 2018.

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Un ricchissimo programma di eventi apre il 2018 dell’Enoteca Rossorubino: dalle serate con i produttori al nuovo corso tematico su Chamapagne e Bolle. Scopri tutti gli appuntamenti.

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laboratorio chimico torino
Costruire l’etichetta dei prodotti alimentari, la prevenzione delle adulterazioni e manomissioni volontarie, la promozione e vendita on-line dei prodotti alimentari sono solo alcuni dei temi dei corsi 2018 del Laboratorio Chimico Camera di commercio di Torino. Scopri il catalogo completo.
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In partenza il 13 novembre 2017 il Laboratorio Social – Maestri del Gusto 2.0: un percoso innovativo finalizzato al miglioramento digitale di 23 aziende. Partner dell’iniziativa EatPiemonte e SocialITA.

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corsi di formazione maestri del gusto

Ti piacerebbe conoscere tutti i segreti dei nostri Maestri del Gusto mettendo “le mani in pasta” con loro? Scegli il tuo corso preferito!

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slow food app

Un’applicazione per scoprire i prodotti, le tradizioni ed i gusti di tutto il mondo. Per l’enogastronomia di Torino e provincia, troverete tutte le aziende Maestri del Gusto.

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