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Si svolgerà presso l’azienda agricola La Cascinassa l’ottavo Slow Food Day dedicato a grano tenero e farina.

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Si svolgerà l’8 e 9 maggio a Torino il secondo LABORATORIO DELLE ETICHETTE ALIMENTARI, un evento formativo con esperti del settore, dedicato totalmente alla corretta realizzazione delle etichette, rivolto alle aziende e ai professionisti che operano nel settore.

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Scopri i menù dei venerdì del Bongustaio dell’agriturismo Il Frutto Permesso di Bibiana (To). Un’ottima occasione per programmare una cena fuori porta da aprile a giugno 2018!

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Una giornata informativa – all’interno del più ampio progetto Latte nelle scuole – per approfondire aspetti nutrizionali e salutistici, di sicurezza alimentare e di etichettatura dei prodotti della filiera lattiero casearia.

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Anche nella XIX edizione di Messer Tulipano tornano i Maestri del Gusto che, nei fine settimana della manifestazione, offriranno golose degustazioni e prodotti di qualità ai visitatori.

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La Camera di Commercio di Torino, insieme al suo Laboratorio Chimico, propone un ciclo di workshop gratuiti rivolti alle PMI del settore agroalimentare. Da febbraio a giugno 2018.

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Un ricchissimo programma di eventi apre il 2018 dell’Enoteca Rossorubino: dalle serate con i produttori al nuovo corso tematico su Chamapagne e Bolle. Scopri tutti gli appuntamenti.

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laboratorio chimico torino
Costruire l’etichetta dei prodotti alimentari, la prevenzione delle adulterazioni e manomissioni volontarie, la promozione e vendita on-line dei prodotti alimentari sono solo alcuni dei temi dei corsi 2018 del Laboratorio Chimico Camera di commercio di Torino. Scopri il catalogo completo.
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In partenza il 13 novembre 2017 il Laboratorio Social – Maestri del Gusto 2.0: un percoso innovativo finalizzato al miglioramento digitale di 23 aziende. Partner dell’iniziativa EatPiemonte e SocialITA.

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maestri del gusto

Sono chiuse dal 16/09/2017 le autocandidature per l’edizione 2018 del progetto.

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torino cheese

Scopri la nuova edizione della guida Torino Cheese, potrai approfondire storia e caratteristiche delle produzioni lattiero casearie d’eccellenza del territorio torinese!

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corsi di formazione maestri del gusto

Ti piacerebbe conoscere tutti i segreti dei nostri Maestri del Gusto mettendo “le mani in pasta” con loro? Scegli il tuo corso preferito!

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slow food app

Un’applicazione per scoprire i prodotti, le tradizioni ed i gusti di tutto il mondo. Per l’enogastronomia di Torino e provincia, troverete tutte le aziende Maestri del Gusto.

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