UgettiÈ dagli anni Cinquanta che la Pasticceria Ugetti è il punto di riferimento “dolce” di Bardonecchia e dei comuni dell’Alta Valle di Susa. Lì, sotto quei portici di via Medail, golosi letteralmente di tutto il mondo si ritrovano per gustare il meglio che questo luogo artigianale vocato al gusto è in grado di offrire. Se i krapfen caldi (alla marmellata, alla crema o al gianduia) sfornati nel pomeriggio sono un appuntamento fisso imprescindibile, ormai da tempo, in estate, anche il reparto gelateria dà grandi soddisfazioni con un’offerta che punta alla qualità delle materie prime e a prodotti esclusivamente naturali. Imperdibili, nella pasticceria secca, i brutti e buoni o le rocce proposte in svariati gusti: dalla fragola al ribes, dal caffè al caramello. E poi torte (cocco e mango o cioccolato e litchi), profiteroles, crostate, piccola pasticceria e deliziosi croissant per una piacevole colazione. Da non perdere, in stagione, i grandi lievitati come i panettoni o, per occasioni speciali, le proposte salate (dai vol au vent con lardo e miele di rododendro al paninetto semidolce con gorgonzola e pistacchio di Bronte Dop).
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Maestro del gusto dal 2004
