PILLOLE FORMATIVE DEL LABORATORIO CHIMICO DI TORINO

Le pillole formative sono dei brevi video, della durata di circa 20-30 minuti, realizzati dal Laboratorio Chimico della Camera di commercio di Torino in collaborazione con professionisti e addetti ai lavori su temI inerenti la sicurezza alimentare.

Gli argomenti sono diversi: dalle normative di settore, all’e-commerce, all’export, ai MOCA.

I video sono registrati e quindi visibili online senza vincoli di data o di orario.

Per ciascuna pillola è riportata la descrizione dell’argomento trattato: molti sono stati proposti dagli stessi operatori del settore per creare un catalogo formativo il più possibile vicino alle esigenze delle aziende alimentari.

Free from claim

Come evidenziare l’assenza di taluni ingredienti/componenti nell’etichettatura e nella pubblicità di un alimento?

Continua →