Entrando in questa piccola bottega di borgo Cenisia ve ne innamorerete subito. Fatevi illustrare tutte le leccornie da Franco Garelli, l’anima del negozio, che vi conquisterà con la sua simpatia e l’attenzione alla provenienza delle materie prime: per tutte le preparazioni si usa una massa di cacao dell’Ecuador, per i prodotti al caffè il micronizzato di una piccola torrefazione della zona e le nocciole sono della varietà tonda e gentile del Piemonte.
Sul retro potrete vedere il laboratorio, dove si realizzano i gianduiotti in tutte le loro deliziose varianti: il tradizionale, cremoso e avvolgente con uno spiccato gusto di nocciola, il mini pieno di gusto e morbido al palato, quello saporito e profumato al caffè e gli interessanti fondenti. Buonissimi anche i cremini, le praline (in particolare quelle al brandy, alla nocciola e al pistacchio), le creme di nocciola e le tavolette di cioccolato con diverse percentuali di cacao, dal 60% al 100%.
Molto valida la linea di prodotti senza zucchero, particolarmente richiesta da chi deve seguire una particolare dieta.
Da segnalare la produzione di uova di Pasqua e di piccoli prodotti artistici in cioccolato.

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