Jacopey Cioccolato Peyrano

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Peyrano è sinonimo di cioccolato in Italia e non solo. Appena entrati, si rimane ammaliati dalla visione di praline e cioccolatini. Impossibile citarli tutti ma sono imperdibili quelli al mirtillo, banana, ananas e zenzero. L’offerta a breve si completerà con cioccolatini al latte d’asina. Le tavolette di cioccolato fanno apprezzare in tutta la sua bontà e qualità il cacao, che proviene rigorosamente dal Centro America. I prodotti di pasticceria sono preparati con antiche ricette, i biscotti sono fatti solo con uova, farina e zucchero. Splendide le torte: il Festino, il Savarin e le crostate di frutta fresca con deliziosa pasta frolla e ottima crema pasticciera. Altrettanto golosa la piccola pasticceria (notevole anche quella salata), con una nota di merito per i pasticcini di crema al burro e leggerissimo caffè e per i tartufi fatti a mano. In Corso Moncalieri chiude la domenica e, d’estate, anche il sabato. wcorso-vittorio