La pasticceria fa parte dell’universo enogastronomico torinese targato Marco Bonomi, ristoratore a capo delle trattorie Almondo, della nuova pizzeria Finarella (che fa pizza romana sottile e croccante) e anche della storica pizzeria che porta lo stesso nome della pasticceria. Se dal lato pizza Amici Miei è stata di recente completamente ristrutturata e rinnovata nell’immagine coordinata, la pasticceria resta sempre uguale nel tempo, quantomeno nella proposta. Qui si viene soprattutto per assaggiare i dolci tradizionali del Sud Italia: sfogliatelle e zeppole di San Giuseppe napoletane, cannoli siciliani, ma anche golosissimi bomboloni fritti e torte e tartellette alla frutta di stagione. La proposta è varia e completa, e comprende – oltre ai classici pasticcini da vassoio della domenica – torte classiche, crostate e croissant con diverse farciture che accompagnano la caffetteria a colazione. C’è anche la possibilità di fare l’aperitivo con le pizzette, i salatini e gli sfogliati prodotti dal laboratorio.
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Maestro del gusto dal 2012

Amici Miei