Amici Miei

Amici Miei

www.amicimieipasticceria.com

Da vent’anni la Pasticceria Amici Miei è un punto di riferimento per il pubblico che ama i grandi prodotti del Sud Italia. I cavalli di battaglia sono i dolci tipici napoletani come i babà, le zeppole, le pastiere e i savarin (che si differenziano dai babà per la forma a ciambella). A questi si aggiungono due grandi classici della Sicilia, i cannoli alla ricotta e la splendida e colorata frutta martorana a base di pasta di mandorle. Più di recente si sono aggiunte due specialità sarde, meno conosciute ma altrettanto degne di assaggio: le formaggelle di ricotta, zafferano e scorze d’agrumi e gli amaretti morbidi sardi di Maracalogonis. Ampia disponibilità anche di prodotti salati: salatini, canapè, panini semi dolci farciti, pizzette e focaccine. A Natale panettoni dolci e salati (da non perdere quello con zucchini e scamorza e quello con pecorino e pomodori secchi), mentre a Pasqua su ordinazione si preparano torta pasqualina e soprattutto il celebre casatiello partenopeo. Completa l’assortimento la produzione di cioccolato, temprato a mano. A pochi passi di distanza, da qualche anno, è attivo un laboratorio di pasticceria per i prodotti senza glutine.

Chiuso la domenica pomeriggio.

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