Essenzialmenta

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150 sono i prodotti realizzati con la menta di Pancalieri, nati, anno dopo anno, dalla passione e dall’ingegno di Mirella Chiattone che nel 2002 decide di mettersi in proprio e di proseguire la tradizione di famiglia: la coltivazione della menta e la produzione dei suoi oli essenziali. Nella sua attività spicca un’attenzione particolare alla sostenibilità ambientale, dal campo al prodotto finito: risparmio energetico e collaborazione con laboratori artigianali locali che vantano progetti di integrazione socio-lavorativa. Lo spaccio è l’incontro di diverse iniziative, oltre alla vendita al pubblico: gite, mostre, didattica scolastica, convegni a tema. Mirella è un vulcano di idee, costantemente proiettata verso la promozione della menta piperita. Svariate le specialità proposte: cioccolatini, confetture, caramelle, tisane e miele e tra le bevande, oltre allo sciroppo classico, combinazioni intriganti sempre a base menta: zenzero, frutti rossi, liquirizia, arancia e anice. Su appuntamento, visite in azienda, al museo e al giardino con oltre cinquanta varietà di menta.