Nel 2023 il progetto avviato da Cristiano Talpo e Marco Benenati compirà dieci anni.
La gelateria affacciata su piazza Benefica propone al pubblico un prodotto leggero e digeribile, a base di latte di riso e zuccheri naturali (stevia, fruttosio, zucchero di cocco). Fra le creme, la protagonista è Snoopy: caramello, arachide, biscotto croccante e scaglie di cioccolato. Molto apprezzata anche la crema limone con scorza di limone, curcuma e vaniglia. Mediamente è disponibile una quindicina di gusti, fra creme e frutta.
Inoltre, sempre con la stessa filosofia produttiva volta a soddisfare il palato e nello stesso tempo venire incontro alle esigenze di persone con intolleranze alimentari, ai vegani, agli sportivi o a chi vuole tenere sotto controllo zuccheri e calorie, sono disponibili prodotti da forno: plumcake, torte e biscotti secchi.
Una novità sono le creme spalmabili in quattro tipologie: gianduia, arachide e cacao, mandorla dark (base di fondente con pasta di mandorle), latte di cocco e mandorle. Nel periodo natalizio e pasquale viene prodotta la crema delle feste per accompagnare panettoni e colombe.
