Mecarelli

Mecarelli

La macelleria Mecarelli è un punto di riferimento per i residenti della Crocetta, infatti è spesso affollata. Merito dell’offerta di Diego Mecarelli e Rosario Butera che, forti della loro esperienza –prima come dipendenti e dal 2012 come titolari –, selezionano con attenzione allevatori e fornitori.

La carne di fassona piemontese è la protagonista con la battuta al coltello, hamburger, roastbeef e polpette veramente degne di nota. Non mancano però buone proposte avicunicole, tra cui segnaliamo il galletto ruspante e il coniglio grigio di Carmagnola.

Si esce dal Piemonte per quel che concerne gli affettati – ma l’ottimo prosciutto crudo di Cuneo inizia a farsi strada – con il culatello di Zibello, il prosciutto crudo di Parma Sant’Ilario e quello di San Daniele di Coradazzi che sono sempre i punti fermi dell’offerta.

Completano gli scaffali eccellenti antipasti, sottoli e sottaceti in barattolo, pasta, mozzarelle di bufala e robiole caprine.

Chiuso tutto il giorno domenica e mercoledì, mentre al sabato l’orario è continuato.