Caffè Miretti

Tra le più storiche gelaterie della città, Miretti nasce come bar-caffetteria nel 1981: ad aprirla e trasformarla in un ritrovo della Torino bene è Ezio Miretti, che dà il nome all’insegna. All’offerta di caffè, tramezzini e aperitivi si affianca da sempre anche quella del gelato, che ancora oggi viene portata avanti da Leonardo La Porta, presidente del Gruppo gelatieri dell’Ascom di Torino, che alla fine degli anni Ottanta è entrato nella società che gestisce il locale. I risultati sono stati notevoli, come il conseguimento del sesto posto al Gelato Festival World Ranking, la più completa classifica mondiale di categoria per singoli gelatieri. Tra i gusti iconici che si possono trovare in questo locale dalle atmosfere raffinate e un po’ liberty, ci sono il nocciolino di Chivasso oppure la crema San Giovanni, una limited edition realizzata a giugno in occasione della festa del patrono della città che richiama il tradizionale Pane della Carità, un pane benedetto condito con pepe e zafferano. Interessante e creativo anche il gusto Araba fenice, un fiordilatte con tè verde giapponese affumicato, lamponi e peperoncino che racconta la rinascita della gelateria dopo l’incendio del 2020 che la distrusse.

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