Il 21 Marzo 2014 l’International Chocolate Award di Londra ha conferito alla cioccolateria A. Giordano l’Italian Gold Award per i gianduiotti e le giacomette fatti a mano ed i tipici cremini di Torino. Una ulteriore conferma che la ricerca dell’eccellenza porti sempre “deliziosi” risultati.
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Si svolgerà venerdì 11 aprile, alle ore 18.00, il settimo appuntamento di “Chiacchiere in Bottega” attività realizzata all’interno del progetto “Giovani Eccellenze al Mercato” ideato e realizzato dalla Conservatoria delle Cucine mediterranee in collaborazione con la “ Bottega Gastronomica” di Porta palazzo e il sostegno della Fondazione CRT.
Protagonisti di questa settimana saranno i prodotti del Maestro del Gusto (sezione casari) Azienda Agricola “La Cascinassa” di Pavone Canavese.
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All’interno del progetto “Giovani Eccellenze al Mercato”, la Conservatoria delle Cucine Mediterranee e la Bottega Gastronomica regalano un’occasione per conoscere territori e prodotti di eccellenza attraverso la voce dei protagonisti. La partecipazione agli showcooking è gratuita.
Si svolgerà venerdì 14 marzo alle ore 18.00,presso la Bottega Gastronomica di Torino, l’incontro con il Caseificio Ceresa. Durante la serata si gusterà una fonduta di formaggi e assaggi di formaggi misti.
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Nella splendida cornice di Palazzo Barolo sabato 8 e domenica 9 Marzo si svolgerà l’ormai consueto appuntamento legato al Barolo Chinato e Cioccolato in collaborazione con l’Enoteca Regionale del Barolo.
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Conservatoria della Cucine Mediterranee e Bottega Gastronomica di Torino organizzano “Chiacchiere in bottega”, una serie di golosi appuntamenti showcooking con otto giovani produttori piemontesi. Il primo appuntamento si è svolto venerdì 28 febbraio 2014.
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La Camera di commercio di Torino, organizza in collaborazione con il suo Laboratorio Chimico un incontro con le aziende che operano nel settore vitivinicolo.
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Il viticoltore Caretto segnala: Venerdì 28 febbraio 2014 il ristorante “C’era una Volta di Strambino”, in collaborazione con l’Azienda Agricola “Caretto”, organizza una serata di DEGUSTAZIONE VINI DEL CANAVESE con MENÙ A BASE DI CIOCCOLATO.
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