La bottega Sapori di Tassinari propone sabato 22 novembre dalle 11,30 alle 14,00 una degustazione gratuita di pasta fresca e tartufo.

Anche quest’anno il fil rouge Milano-Torino è attivo: saranno a Golosaria 19 Maestri del Gusto, testimoni dell’eccellenza enogastronomica torinese e protagonisti di un fitto programma di dimostrazioni e assaggi che si svolgeranno nell’area LAB.

Dopo il grande successo della prima cena dedicata a Valli Pellice, Germanasca e Chisone, torna Quando il gusto si fa in 4!: cene a tema con racconto ideate da Conservatoria delle Cucine Mediterranee di Torino e organizzate insieme al Ristorante San Giors, nel cuore di Borgo Dora.

Gambero Rosso – Città del gusto di Torino organizza a Torino il 14/11/2014 il seminario-workshop L’enogastronomia per lo sviluppo turistico del territorio – Cosa chiede il viaggiatore gourmet e come migliorare la sua esperienza.

Ben 13 Maestri del Gusto saranno presenti, all’interno del bellissimo Complesso di San Filippo, alla trentaseiesima edizione della Fiera di San Martino dedicata alla riscoperta delle eccellenze enogastronomiche del territorio.

Oltre al negozio torinese di Piazza Emanuele Filiberto, da qualche mese si possono gustare le specialità della gelateria Mondello Manifattura Gelati anche nelle manifestazioni all’aperto, servite dal nuovissimo ApeCar in stile retrò.

Anche la macelleria Ribetto di Perosa Argentina aderisce alla promozione solidale promossa dall’Associazione Provinciale Macellai Torino denominata A Pranzo dal Maslè: un paniere di prodotti alimentari al costo di 6 euro a disposizione dei clienti dal giorno 20 al 30 dei mesi di settembre, ottobre e novembre.

Tantissime novità dal pastificio Sapori di Tassinari & C.: consegne a domicilio “on bike”, corsi pratici di cucina, degustazioni, visite al laboratorio e pausa pranzo in bottega!

È on-line il nuovo sito della pasticceria Avidano: in particolare si potranno acquistare le prelibatezze al cioccolato, la pasticceria, i panettoni e rimanere sempre aggiornati sulle novità e sui corsi amatoriali tenuti da Marco Avidano.

Si svolgerà il 24 e 25 ottobre la XIX edizione della Fiera dei Vini della Collina Torinese. Tra gli espositori, il viticoltore Rossotto, che domenica 25 ottobre, dalle 10 alle 19, aprirà le sue cantine al pubblico per visite e gustosi aperitivi.

Sono on-line le interviste e il bellissimo video realizzati dal magazine internazionale Italian Ways con i birrai artigianali di Torino e provincia nominati Maestri del Gusto 2015-2016.

Venerdì 24 ottobre 2014 il dott. Guido Cerrato, dirigente del Settore Promozione e Sviluppo del Territorio della Camera di commercio di Torino, presenterà il progetto Maestri del Gusto durante la conferenza “Turin: the gastronomic city of Italy”, all’interno del più ampio “Délice Annual General Meeting 2014”.

La Camera di commercio torna per la settima volta al Salone Internazionale del Gusto di Torino con un ricchissimo calendario di appuntamenti e degustazioni dedicati al grande pubblico e agli operatori del settore agroalimentare.

Sono ben 157 i Maestri del Gusto, testimoni della migliore enogastronomia torinese, che sono stati premiati domenica 19 ottobre a Torino. Leggi la Rassegna stampa Premiazione Maestri del Gusto 2015-2016.

Durante tutta la giornata di sabato 11 ottobre 2014 il formaggiaio Borgiattino avrà il piacere di offrire una degustazione gratuita di Plaisentif (Formaggio delle Viole).

L’Associazione Alunni dell’Alta Scuola Politecnica  – la scuola dei migliori studenti dei Politecnici di Torino e Milano – organizza sabato 11 ottobre 2014, presso l’Aula Magna del Politecnico di Torino,  l’evento “Innovazione e km 0 – Modelli di sviluppo a filiera corta”.

Sabato 4 ottobre dalle ore 11,00 alle ore 18,00 Cascina Fontanacervo di Villastellone (To) organizza il suo secondo Open Day.

Presso la gastronomia Pasta e Pasticci di Druento (To) si possono trovare i prodotti dei Maestri del Gusto Cascina Fontanacervo di Villastellone e Naturalmente di Ceres oltre assaggiare i piatti preparati con il pesce della pescheria Gallina di Torino.

Una Mole di Pane è la prima edizione di un evento torinese interamente dedicato al pane. Saranno presenti 16 Maestri del Gusto.

Il Laboratorio Chimico Camera di Commercio Torino e la Scuola Italiana Qualità e Sicurezza nell’Alimentazione (QSA), organizzano un seminario, con crediti ECM, sulla tematica correlata al rischio legionellosi.