Golosaria Milano, 17-19 ottobre 2015

A Golosaria Milano saranno presenti a rotazione il birrificio Piazza dei Mestieri, l’azienda agricola ChialvaMenta, il Salumificio Nadia, il liquorificio Bernard, il birrificio San Michele, l’azienda agricola Essenzialmenta, la pasticceria Molineris, il cioccolatiere Guido Castagna, il birrificio SorA’laMà e  la panetteria Fabaro, che daranno vita ad un interessante programma di degustazioni:

SABATO 17 OTTOBRE
• ore 15.30 | Birre e salumi, dalle valli Olimpiche al cuore di Torino
Partecipano: Salumificio Nadia e Piazza dei Mestieri
• ore 16.30 | Le erbe alpine si fanno liquore
Partecipa: Bernard Liquori
• ore 20.30 | L’oro verde di Pancalieri: la menta
Partecipa: Chialvamenta
DOMENICA 18 OTTOBRE
• ore 14 | Menta, l’erba per tutte le ore
Partecipa: Essenzialmenta
• ore 16.30 | Pane, luppolo e cioccolata
Partecipa: Piazza dei Mestieri
• ore 18 | L’arte della pasticceria salata e della birra cruda
Partecipano: Pasticceria Molineris e Birrificio San Michele
LUNEDI’ 19 OTTOBRE
• ore 11.30 | Il pane: liquido e solido
Partecipa: Soralamà Birra e Panetteria Fabaro
• ore 15.30 | Professione: maestro cioccolatiere
Partecipa: Guido Castagna Cioccolato
Tutte le info sul sito Golosaria