La rassegna Note in Cascina 2024, propone 3 appuntamenti presso altrettante aziende agricole promossi dall’Associazione Molecole d’Acqua APS, col supporto della Camera di commercio di Torino, per far incontrare il buon cibo di territorio e la musica in un clima di antica festa sull’aia.
La musica è sempre stata l’espressione artistica più connaturata all’attività agricola ed artigianale, perché, nella tradizionale scansione del tempo, caratterizzava i giorni di festa, quelli contraddistinti dall’abbondanza del vino e del cibo ed allietati dalla musica, quasi sempre suonata con gli strumenti che gli stessi lavoratori si costruivano nelle giornate d’inverno. Maggiori info al seguente link.
Di seguito il programma dei tre appuntamenti:
Sabato 13 luglio ore 19
La serata presso Az. agricola Mompalà di Piossasco inizia con la degustazione dei prodotti dell’azienda ospitante e dei Maestri del Gusto Il Forno del Borgo, Birrifico San Michele e la pasticceria Roletti 1896; ISIYA Azienda Agricola per Torino DOC e La Capra Canta per Torino Cheese
Dopo la degustazione il momento musicale con il gruppo Superflamba
Per partecipare prenotarsi al seguente link Modulo di prenotazione – Molecole d’Acqua (molecoledacqua.org)
È previsto il pagamento di un ticket promozionale del valore di € 10,00.
Mercoledì 26 giugno ore 19
La serata presso il Birrificio Agricolo TUM di Cavour inizia con la degustazione dei prodotti dell’azienda ospitante e dei Maestri del Gusto Il Frutto Permesso e il Piccolo Forno di Martellotto Aldo e Alessio che ha sede a Pinerolo, di Malva Arnaldi azienda Torino Doc e de La Capra Canta per Torino Cheese
Dopo la degustazione il momento musicale con il gruppo Valkanorr
Per partecipare prenotarsi al seguente link Modulo di prenotazione – Molecole d’Acqua (molecoledacqua.org)
È previsto il pagamento di un ticket promozionale del valore di € 10,00
Sabato 25 maggio ore 19
La serata presso l’Arte del Latte di Grange di Nole inizia con la degustazione guidata dei prodotti della cascina ospitante e dei Maestri del Gusto: Panificio Di Maggio di Caselle Torinese, Il Frutto Permesso di Bibiana, Pasticceria Roletti 1896 di San Giorgio C.se e Boutic Caffè di Torino e di Torino DOC: Cantina Massoglia di Agliè.
Dopo la degustazione il momento musicale con il gruppo Imensemble