Laboratorio Social – Maestri del Gusto 2.0

LABORATORIO SOCIAL – MAESTRI DEL GUSTO 2.0

novembre 2017 – febbraio 2018

In partenza il 13 novembre 2017 il Laboratorio Social Maestri del Gusto 2.0: un percoso innovativo finalizzato al miglioramento digitale che vedrà coinvolte 26 aziende del progetto. Partner dell’iniziativa il portale EatPiemonte e la start-up digitale SocialIta.

GLI OBIETTIVI DEL PROGETTO
  • Miglioramento dell’identità sociale sui Social Network;
  • Miglioramento del networking interno alle rete dei Maestri del Gusto;
  • Rafforzamento dell’identità di gruppo all’interno e all’esterno;
  • Creazione di nuovi prodotti collaborativi.

Obiettivi ambiziosi, ma indispensabili per creare valore economico per le aziende aderenti, iniziando un percorso prima di tutto sulle persone coinvolte.

Per la prima volta Eat Piemonte e Social ITA porteranno in aula una metodologia consulenziale che sarà un’esperienza pilota replicabile su tutta la rete.

Non solo comunicazione (attraverso l’approccio Jasper PCC, sperimentato per la prima volta in Italia) ma anche e soprattutto lavoro sulle relazioni umane e professionali fra produttori.

GLI EVENTI

Con un approccio culturale che vede dimensione online e dimensione offline come due facce della stessa medaglia, EatPiemonte e SocialIta hanno progettato per il Laboratorio anche quattro eventi di degustazione in una location rappresentativa della città di Torino.

Il primo evento sarà lunedì 4 dicembre, e a breve su vari profili social verranno svelati dettagli, costi ed aziende coinvolte. Gli altri tre eventi saranno in gennaio e febbraio.

LE AZIENDE

26 aziende hanno aderito alla call pubblica della Camera di Commercio di Torino per partecipare gratuitamente al progetto. Saranno divise in 4 cluster e da oggi fino a fine febbraio lavoreranno in stretto contatto per raggiungere gli obiettivi prefissati.

Le aziende Maestri del Gusto di Torino e provincia coinvolte nel progetto sono:

AZIENDA CATEGORIA
1. PASTIFICIO SAPORI PASTIFICIO
2. PASTIFICIO BOLOGNESE PASTIFICIO
3. GUST’ GASTRONOMIA
4. BOUTIC CAFè TORREFAZIONE
5. ANTICA TORREFAZIONE DEL CENTRO TORREFAZIONE
6. GIULIANO CAFFè TORREFAZIONE
7. MARA DEI BOSCHI GELATERIA
8. GELATERIA SILVANO GELATO D’ALTRI TEMPI GELATERIA
9. LA TOSCA  GELATERIA
10. PASTICCERIA CASTELLI PASTICCERIA
11. MACELLERIA GIAMPAOLO MACELLERIA
12. LA FRUTTERIA DI GAIDO VERDURIERE
13. BIRRIFICIO SAN MICHELE BIRRIFICIO
14. GILAC BIRRIFICIO
15. BERNARD LIQUORERIA
16. AZ. AGRICOLA CARETTO VITICOLTORE
17. BALBIANO VITICOLTORE
18. LA MASERA VITICOLTORE
19. ROSSORUBINO ENOTECA
20. FATTORIA PIAN DELL’ALPE AZIENDA AGRICOLA
21. ZICCAT CIOCCOLATIERE
22. IL FORNO DEL BORGO DI BIOAGRI PANETTERIA
23. LA MARGHERITA APICOLTURA
24. CASCINA FONTANACERVO  CASARO
25. LA CASCINASSA CASARO
26. THE TEA CASA DA Tè